|
|
|
|
Слой накипи препятствует нагреву, что вынуждает останавливать оборудование, разбирать и очищать. Гидрофлоу, препятствуя образованию накипи в SIP-мойках, стерилизаторах молока, генераторах льда, паровых духовках, пароконвектоматах, кофе-машинах, позволяет снизить издержки за счет увеличения интервала между очистками и снижения трудозатрат на сами очистки. С Гидрофлоу оставшиеся отложения удаляются намного проще. Как правило, их нетрудно смыть струей воды, без механического отскабливания или отмывания кислотой. Это существенно упрощает процедуру очистки. Примеры решенийОтзыв о работе 4-х устройств Гидрофлоу на молочном заводе новое Исследование: Эффективность устройства Гидрофлоу S-38 для подавления бактерий в рециркулируемой водопроводной воде новое Пример: Пивоварня Heineken – защита от накипи парового пластинчатого теплообменника. Пример: Защита от накипи парового теплообменника на фабрике по переработке птицы. Статья: Опыт эксплуатации Гидрофлоу в сети быстрого питания Jollibee Статья: Защита от накипи линии по производству консервных банок (Иран). Статья "Пищевому производству накипь не помеха" (паровые котлы) Статья "Robinsons: первый опыт защиты от накипи" (пастеризация безалкогольных напитков) Статья "Решение проблем с накипью для Tims Dairy" (стерилизатор молока) Статья "Применение Гидрофлоу при производстве сахара" Статья "Применение технологии HydroFLOW для кофе-машин" Статья "Форсунки системы промывки пищевого оборудования: чистые без вымачивания в растворителе!" Пример: защита паровых духовок для выпечки булочек (McDonalds, Венгрия).
|
||||||
|
||||||||
Оборудование для пищевой промышленности изготавливается из нержавеющей стали. Это конечно же снижает объем накипи, образующейся на поверхностях нагрева. Но она все равно образуется, даже если вы будете использовать умягченную воду.